- Haberler
- Bölgesel
- Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerinden Hırvatistan'da Büyük Başarı
Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerinden Hırvatistan'da Büyük Başarı
Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerinden Hırvatistan'da Büyük Başarı: 21. Biser Mora'ya Türk Damgası
Haberin Özeti
- • Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerinden Hırvatistan'da Büyük Başarı: 21. Biser Mora'ya Türk Damgası
Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Öğrencilerinden Hırvatistan'da Büyük Başarı: 21. Biser Mora'ya Türk Damgası
Hırvatistan'ın Split kentine bağlı Brač Adası'nda bu yıl 21'incisi düzenlenen Biser Mora Uluslararası Yemek Yarışması'nda, Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri ülkemizi gururlandırarak çok sayıda madalya ile döndü.
Akdeniz ve Avrupa Bölgeleri Şefleri Birliği (ACMER / SKMER) tarafından organize edilen ve bölgenin en büyük gastronomi festivali olarak kabul edilen 21. Biser Mora Uluslararası Yemek Yarışması, 17 - 21 Mart 2026 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Dünyanın dört bir yanından en iyi profesyonellerin, şeflerin ve mutfak uzmanlarının bir araya geldiği bu dev organizasyon, aynı zamanda gastronomi öğrencilerinin mesleki tecrübelerini uluslararası arenada sergilemeleri için önemli bir platform sundu.
Genç Şeflerden Üstün Performans
Türkiye'yi yarışmada başarıyla temsil eden Karamürsel Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri, alan öğretmeni Emel Uzun Erdal'ın refakatinde organizasyona katılım sağladı. Zorlu rakipleriyle mutfakta kıyasıya mücadele eden genç şef adayları, hem takım yarışmalarında hem de bireysel kategorilerde üstün başarılar elde ederek jürinin takdirini topladı.
Öğrencilerin Elde Ettiği Dereceler
Farklı mutfak disiplinlerinde yeteneklerini konuşturan okul takımının kazandığı madalyalar şu şekilde sıralandı:
Okul Takımı Yarışması (School Team Competition)
Gümüş Madalya: Merve Nur Malkoç & Havva Naz Öksüz
Bronz Madalya: Merve Evlimen & Rohni Can Şimşek
Ana Yemek - Dana Eti Yemeği (Main Course - Beef Dish)
Gümüş Madalya: Narin Kayaoğlu
Bronz Madalya: Havva Naz Şimşek
Bronz Madalya: Rohni Can Şimşek
Ana Yemek - Balık Eti Yemeği (Main Course - Fish Dish)
Gümüş Madalya: Merve Nur Malkoç
Risotto (Risotto)
Gümüş Madalya: Havva Naz Öksüz
Bronz Madalya: Merve Evlimen
Bronz Madalya: Merve Nur Malkoç
Bronz Madalya: Rohni Can Şimşek
Makarna Yemeği (Pasta Dish)
Bronz Madalya: Merve Evlimen
Uluslararası arenada elde edilen bu prestijli başarı, okulun gastronomi eğitimindeki kalitesini bir kez daha kanıtlarken, madalyalı öğrencilerin gelecekteki aşçılık kariyerleri için de önemli bir dönüm noktası oldu.
